De meesten van ons weten wel dat suiker niet goed voor ons is. Maar wat doet suiker eigenlijk precies met ons lichaam? In deze blogpost gaan we dieper in op de impact van suiker op ons lichaam en waarom het belangrijk is om onze suikerinname te beperken.
Suiker en insuline
Wanneer we suiker eten, komt dit snel in ons bloed terecht en stijgt ons bloedsuikergehalte. Ons lichaam maakt insuline aan om de suiker uit ons bloed te halen en op te slaan in onze cellen als energie. Maar als we te veel suiker eten, kan ons lichaam deze hoeveelheid suiker niet allemaal opslaan. De overtollige suiker wordt dan omgezet in vet en opgeslagen in ons lichaam.
Suiker en onze organen
Te veel suiker eten kan ook leiden tot schade aan onze organen. Zo kan overmatige consumptie van suiker leiden tot leververvetting, wat kan leiden tot leverziekte. Daarnaast kan het leiden tot insulineresistentie, wat kan leiden tot diabetes type 2. Te veel suiker kan ook onze hersenfunctie beïnvloeden en ons risico op hartziekte verhogen.
Suiker en onze huid
Wist je dat suiker ook een negatieve invloed kan hebben op onze huid? Te veel suiker kan leiden tot ontstekingen in ons lichaam en dit kan ook invloed hebben op onze huid. Zo kan het bijvoorbeeld bijdragen aan huidveroudering en acne.
Suiker verminderen
Maar hoe kunnen we onze suikerinname verminderen? Het begint met bewustwording van wat we eten. Suiker zit namelijk niet alleen in zoete snacks en frisdrank, maar ook in veel andere producten zoals ketchup, dressings, sauzen en brood. Lees daarom altijd het etiket om te zien hoeveel suiker er in een product zit. Daarnaast kunnen we onze suikerinname verminderen door minder bewerkte voedingsmiddelen te eten en meer onbewerkte voedingsmiddelen zoals groenten, fruit en volkoren producten.
Conclusie
Al met al heeft suiker een negatieve impact op ons lichaam en kan het leiden tot verschillende gezondheidsproblemen. Door bewust te zijn van onze suikerinname en deze te verminderen, kunnen we bijdragen aan een gezonder lichaam en een betere gezondheid op lange termijn.
